兒童性早熟、小兒肥胖癥、厭食癥、營(yíng)養不良……這些兒童常見(jiàn)病幾乎都是“吃”出來(lái)的問(wèn)題，當前提升家庭營(yíng)養膳食素養刻不容緩。今年9月，全市首個(gè)以“吃動(dòng)平衡、營(yíng)養膳食”為主題的健康教育課程，將在朝陽(yáng)區10所小學(xué)試點(diǎn)開(kāi)課。明年該課程將覆蓋朝陽(yáng)區小學(xué)，并有望在全市推廣。

　　作為新學(xué)期正式上課前的預熱，今年4月至5月，東區兒童醫院聯(lián)合朝陽(yáng)區10所學(xué)校，向千余家庭發(fā)放營(yíng)養膳食問(wèn)卷調查表。調查顯示，大部分孩子的肉類(lèi)攝入偏豬肉類(lèi)，魚(yú)肉占比較低；同時(shí)，超過(guò)一半的孩子每周要吃超過(guò)3次的甜食，約30%的孩子要吃3次以上的油炸和膨化食品�！斑@些數據都表明了我們小學(xué)生家庭的膳食結構存在一定問(wèn)題�！睎|區兒童醫院營(yíng)養膳食科博士李時(shí)蓮主任表示。

　　此次的教材由朝陽(yáng)區教委小學(xué)思想品德學(xué)科教育研究分會(huì )和北京東區兒童醫院聯(lián)合編寫(xiě)，醫學(xué)專(zhuān)家與骨干教師都參與到編寫(xiě)工作中。教材內容包含營(yíng)養膳食健康知識、推薦運動(dòng)方式和運動(dòng)量等。學(xué)習中，孩子們會(huì )認識平衡膳食寶塔，以及不同種類(lèi)食物中熱量的差異；學(xué)會(huì )讀懂零食營(yíng)養標簽，明白身體質(zhì)量指數，了解健康體重范圍、人體基礎代謝、運動(dòng)體能消耗量等，嘗試計算一日熱能消耗量，并最終根據一日熱能消耗量，合理設計一日飲食攝入量。如此一來(lái)，孩子們就可以學(xué)會(huì )如何更好地去吃。

　　朝陽(yáng)區教委小學(xué)思想品德學(xué)科教育研究分會(huì )主任王穎表示，此次健康教育課程的啟動(dòng)，將幫助學(xué)生糾正偏食挑食的習慣，減少攝入零食、碳酸飲料。同時(shí)，通過(guò)小手牽大手，還可以改良學(xué)生餐桌，提升家庭的營(yíng)養膳食理念和健康素養。（記者 劉歡）